Les Adresses

L’Esprit

William Ledeuil, chef cuisinier

Chez lui, c’est la nature qui décide. Du menu bien entendu, mais aussi des couleurs, des structures, des textures. Chaque plat de William Ledeuil est un jeu […]

Les Portraits

Chefs, maraîchers, artisans, artistes… William Ledeuil s’est entouré de proches et de talents avec qui il a tissé des liens essentiels […]

L'Édition

William Ledeuil, des mets aux mots

Les livres ont eu une place à part dans le parcours de William Ledeuil. Pendant sa formation, il parfait son apprentissage en dévorant les ouvrages […]

Offrir

Plus qu’un coffret, une évasion. Les assiettes du chef William Ledeuil sont des escales où s’invitent des saveurs, des couleurs et des inspirations inédites. Une expérience de chaque sens à offrir et/ou à partager.

La Presse

Bonnes feuilles.
Retrouvez l’univers de William Ledeuil dans la presse à travers les derniers articles et une sélection de parutions.

Les News

Le Fil